domingo, 23 de enero de 2011

Sushi en el Banco del Tiempo J-M.

Dentro de las actividades del Banco del Tiempo J-M tendremos este próximo miércoles un taller de Sushi. Un experto alumno de Bachillerato nos enseñará a prepararlo. Si estás interesado, debes llevar estos ingredientes:
  • Arroz ya cocido.
  • Salmón (o pescados similares) en lonchas finas.
  • Palos de cangrejo descongelados.
  • Verduras hervidas.
  • Salsa de soja.
  • Un par de cuchillos.
  • Tabla de madera para cortar.
  • Abundante jabón del alcohol (no necesita agua).
Las algas y el wasabi las traerá nuestro alumno-profesor de cocina japonesa.

Quedaremos el miércoles 26 de Enero en la portería del colegio a las 14:45. Las religiosas nos ceden la cocina de su casa para el taller. Allí nos vemos.

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