Sushi en el Banco del Tiempo J-M.
Dentro de las actividades del Banco del Tiempo J-M tendremos este próximo miércoles un taller de Sushi. Un experto alumno de Bachillerato nos enseñará a prepararlo. Si estás interesado, debes llevar estos ingredientes:
- Arroz ya cocido.
- Salmón (o pescados similares) en lonchas finas.
- Palos de cangrejo descongelados.
- Verduras hervidas.
- Salsa de soja.
- Un par de cuchillos.
- Tabla de madera para cortar.
- Abundante jabón del alcohol (no necesita agua).
Las algas y el wasabi las traerá nuestro alumno-profesor de cocina japonesa.
Quedaremos el miércoles 26 de Enero en la portería del colegio a las 14:45. Las religiosas nos ceden la cocina de su casa para el taller. Allí nos vemos.
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